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mars 23, 2010
バナナクリームパイ - harucooking
先月行けなかったので、勢いで今月は2回教室に行きました。お菓子教室は私の心のオアシスなんです。今日はバナナクリームパイでした。とってもアメリカンな感じ！こーいうお菓子、大好きです。でも、作るのはなかなか手間がかかります。パイ生地→キャラメルナッツ→カスタードクリーム→バナナ→生クリームと詰まっているのです。キャラメルナッツ、年末に復習しましたが、もう一度作り方を教わって勉強になりました。また復習して身につけておこうっと。
おやつに出た桜のメレンゲ。裏から見ると本当に桜の花びらのようで、とっても可愛かったです。
持ち帰りは、もちろんバナナのイメージカラー黄色で！
ラッピングも、いろいろ勉強になって楽しいです。
来月も早くこないかなぁ～☆
投稿者 funya : mars 23, 2010 11:59 PM
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