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janvier 16, 2010
きな粉のマカロン＆胡麻のチュイル＆抹茶のクレームカラメル - harucooking
今月の haru さんの教室では、豪華にも3つお菓子を教えてもらいました。お正月の流れを受けてということで、和風のきな粉のマカロン＆胡麻のチュイル＆抹茶のクレームカラメルです。マカロンは家でも作ったことがあるのですが失敗しちゃって、それ以来敬遠していたのですが(汗)久しぶりに作り、またいろいろコツを教えてもらいました。帰りに富澤商店に寄って材料を揃えたので、またやってみます♪マカロンって大好きなので自分でも作れるようになりたい！
教室ではマカロンを大きく作りすぎてしまってharu先生の写真のように素敵に入れられなかったので、家に帰ってからもう一度胡麻のチュイルの方を作って入れ込んでみたり。明日友達の家に遊びに行くので、お持たせで持っていこうと思っています。
今回はカメラを持っていくのを忘れたのでお茶に出していただいたセットをカメラに撮れなかったのがとっても残念でした。。次回は気をつけるぞぅ。
投稿者 funya : janvier 16, 2010 11:59 PM
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