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septembre 19, 2009
パリブレスト - harucooking
ついに始まりましたね、シルバーウィーク♪連休だ、と思って気合いを入れすぎて毎日2-3個づつ予定を入れてしまった私(苦笑) 宿題もあるし、考える間もなく終わってしまいそうなのが若干怖いですが(笑
まずは久しぶりのお菓子教室。パリブレストを作ってきました。焼き焼きする前の絞り出した状態と、焼いた状態と、おめかししている状態。パリブレストってパリとブレスト間を結ぶ自転車レースのことで、その間にあるお菓子屋さんが車輪をイメージして作ったお菓子なんですね。初めて知りましたが、ロマンのある由来にしっかりファンになりました。実はカスタードクリームもシュー生地も初めて作ったのですが、なかなか美味しそうに焼けました☆ うわ～い。
お昼からはこれを手土産に、友達と遊びに♪