« 鎌倉へ&Asian Dinner♪ | メイン | カルロス・ゴーン経営を語る - Philippe Ri`es (原著), Carlos Ghosn (原著) »
juin 29, 2008
ショートブレッドとレモンカード - 松之助 N.Y.
今月の松之助は、ショートブレッドをみんなで作って、レモンカードを実演を見てきました(結構簡単♪)。4inchのタルト皿が可愛くて欲しくなってしまいました(笑 レモンカード、他にも応用が利きそうだし、また作ってみようと思います。毎回違うお菓子を習うのですが、作る行程は似ているものが多く、大分慣れてきました。来月も楽しみです。また、11月に先生が本を出版されるそうなので、今から楽しみです。
松之助
住所:〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスD-11
TEL: 03-5728-3868
営業時間:無休(10:00 - 20:00)
投稿者 funya : juin 29, 2008 11:59 PM
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.sfc.wide.ad.jp/~funya/blog/mt/mt-tb.cgi/796
