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juin 29, 2008

ショートブレッドとレモンカード - 松之助 N.Y.

matsunosuke.jpg

今月の松之助は、ショートブレッドをみんなで作って、レモンカードを実演を見てきました(結構簡単♪)。4inchのタルト皿が可愛くて欲しくなってしまいました(笑 レモンカード、他にも応用が利きそうだし、また作ってみようと思います。毎回違うお菓子を習うのですが、作る行程は似ているものが多く、大分慣れてきました。来月も楽しみです。また、11月に先生が本を出版されるそうなので、今から楽しみです。


松之助
住所:〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスD-11
TEL: 03-5728-3868
営業時間:無休(10:00 - 20:00)

投稿者 funya : juin 29, 2008 11:59 PM

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