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décembre 24, 2007
English Fruit Cake - 松之助＠代官山
今月は、お教室の予約の電話を入れたときには既に24日しか空いていないという盛況ぶりだったので、イブにケーキ教室に行ってきました♪クリスマスケーキだから、ちょっとうれしい。今回は、English Fruit Cakeということで、ドライフルーツに振り掛けるお酒がウィスキーなんです。13cmのシフォン形で2台焼いたのですが、クグロフだとグリースを塗るのを失敗しちゃったらケーキが穴ぼこだらけになっちゃうけど、シフォン型ならその心配はないわよね、という合理的な意見。うむ、確かに。常温で2週間程度日持ちして、1週間後が一番おいしいということなので、もう少し待ってからいただく予定です。冬のケーキ、食べるのが楽しみです☆
松之助
住所：〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスD-11
TEL：03-5728-3868
FAX：03-5728-3869
定休日：無休
営業時間：10:00 - 20:00
投稿者 funya : décembre 24, 2007 11:59 PM
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